Archivi mensili: febbraio 2017

Nuovo Pane nella Nostra Carta- Segale con Porridge di Orzo e Avena. Un Grande Grazie per la fiducia ai Ragazzi dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo per averci fatto conoscere il progetto – ViVa La Nostra Farina è @vivalafarina -👍👍👍 – – #enotecapinchiorri #pastrychef #cheflife #chefstalk #chefsroll #naturallyleavened #sourdough #segale

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American Beauty: Rose, Barbabietole rosse, Lampone e Cioccolato Fondente. – – #enotecapinchiorri #teamplay #pastrychef #cheflife #dessert #dessertpairings #firenze #chefstalk #chefsroll #pastry #patisserie

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-Miele dall’alveare: Mela, Limone e cioccolato tostato. – – – – Pinot Bianco 1959- Cantine Terlano. – #enotecapinchiorri #dessert #pastrychef #Firenze #teamplay #chefstalk #cheflife #chefsroll #pastry #chocolate #winepairings #Dessertpairings

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